Foro científico

DÍA NACIONAL DEL MAÍZ: FORO CIENTÍFICO
 
Fecha: jueves 29 de septiembre del 2011
 
México es el centro de origen y diversificación del maíz. El valor cultural, económico y social de este cultivo es fácilmente demostrable, encontrándose en los alimentos más variados y en los lugares más recónditos del país. La diversidad del maíz mexicano es, en sí misma, de gran valor para la humanidad en su conjunto. El cultivo de maíz transgénico, al cual se le han introducido genes que le confieren resistencia a herbicidas, propiedades insecticidas o que incluso convierten al maíz en biorreactor de materias primas para la industria, no estaba permitido en México hasta hace dos años. Esto se debía tanto a la importancia de la diversidad del maíz mexicano, como al riesgo, plenamente justificado por la evidencia científica, de que los maíces nativos pudieran contaminarse con los transgenes. Sin embargo, en 2009 se levantó esta moratoria, iniciándose el cultivo experimental del maíz genéticamente modificado en México. La Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad (UCCS) convoca a un foro para discutir, analizar y divulgar la situación actual del maíz entre la sociedad en general.
 
El foro científico tendrá lugar en el Jardín Etnobotánico de Oaxaca el día 29 de septiembre y tendrá como objetivo difundir los avances de nuestro conocimiento sobre el maíz, tanto en México como en Oaxaca, y el riesgo que representa, tanto para la diversidad como para la salud humana, la utilización de variedades genéticamente modificadas.
 

 
María de Lourdes Camacho Corzo
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