El Poder del Consumidor -ISSUU- 28 octubre, 2024
La Alianza por la Salud Alimentaria demanda acciones enérgicas y articuladas para la formulación e implementación urgente de una política alimentaria y de salud integral, transversal, interinstitucional y transexenal para enfrentar la epidemia de obesidad que afecta a la mayor parte de la población, poniendo especial atención a niñas, niños y adolescentes (NNA). Esta política debe atender la malnutrición en todas sus formas, la inseguridad alimentaria que impacta a las familias más pobres, especialmente rurales e indígenas, la crisis ambiental y priorizar el cuidado de la cultura alimentaria.