La Prensa | lunes, 16 de diciembre de 2024
Es falsa la noticia que el Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) confirmó su retiro de las mesas de trabajo del Acuerdo Nacional por el Maíz y la Tortilla.
Foto: Sergio Vázquez / La Prensa.
Patricia Carrasco
Las organizaciones representativas de la industria de la masa y la tortilla, incluyendo la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortillas (CNIPMYT) el Consejo Rector de la Tortilla Tradicional (CRT), la Red de Maíz y la Cámara Regional de la Industria de la Tortilla (CARIT), e Industrias del Maíz Puebla (IMPSA) precisaron que siguen firmemente comprometidos dentro de la mesa de diálogo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
La aclaración la dan a conocer, debido a que ha circulado la noticia que el Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) confirmó su retiro de las mesas de trabajo del Acuerdo Nacional por el Maíz y la Tortilla, encabezado por la Secretaría de Agricultura.
Blanca Estela Mejía Castillo, presidenta y fundadora de la Red de Maíz, junto con las agrupaciones antes citadas señalan: “nuestro principal objetivo es alcanzar un acuerdo que permita la reducción del 10% en el precio de la tortilla, siempre en beneficio de las familias mexicanas y que así mismo garantice la sostenibilidad de nuestra industria.
No obstante, para que este escenario sea viable, es imprescindible que se cumplan las siguientes condiciones:
Abasto de maíz a precios justos y accesibles: Es fundamental garantizar un suministro suficiente de maíz a precios razonables que no generan descontrol en el mercado.
Atención a la inseguridad: Exigimos acciones concretas para garantizar la seguridad en el transporte y comercialización de maíz, así como en nuestras operaciones diarias.
Control de la venta irregular de tortilla: Urge atender la proliferación de puntos de venta que operan fuera de las normas y regulaciones establecidas, en perjuicio de los establecimientos formalmente designados como tortillerías.
Como representantes de una industria comprometida con la economía nacional, reiteramos nuestra disposición de mantener un diálogo justo, honesto y transparente con el gobierno federal, representado por la SADER.
Nuestro compromiso principal está con las personas consumidoras de tortilla, la estabilidad del mercado y el desarrollo de nuestro país.
Atención a la inseguridad: Exigimos acciones concretas para garantizar la seguridad en el transporte y comercialización de maíz, así como en nuestras operaciones diarias.
Control de la venta irregular de tortilla: Urge atender la proliferación de puntos de venta que operan fuera de las normas y regulaciones establecidas, en perjuicio de los establecimientos formalmente designados como tortillerías.
Como representantes de una industria comprometida con la economía nacional, reiteramos nuestra disposición de mantener un diálogo justo, honesto y transparente con el gobierno federal, representado por la SADER.
Nuestro compromiso principal está con las personas consumidoras de tortilla, la estabilidad del mercado y el desarrollo de nuestro país.