Documental realizado y dirigido por Jes\u00fas Ram\u00edrez Cuevas.
\nEste documental Corazones de ma\u00edz cuenta el origen del ma\u00edz seg\u00fan los mitos tradicionales de nahuats y tutunak\u00fas de la Sierra Norte de Puebla.
\nUn largo camino que va del descubrimiento del teocintle, su domesticaci\u00f3n del teocintle por los primeros campesinos que mejoraron la planta hasta crear el ma\u00edz. C\u00f3mo la planta de ma\u00edz transform\u00f3 a los hombres y mujeres y c\u00f3mo permiti\u00f3 el surgimiento de las grandes civilizaciones mesoamericanas.
\nCorazones de ma\u00edz aborda la evoluci\u00f3n biol\u00f3gica y cultural del ma\u00edz y los pueblos ind\u00edgenas que llevaron a cabo una selecci\u00f3n de semillas a\u00f1o con a\u00f1o, durante generaciones.
\nSeg\u00fan la antigua tradici\u00f3n nahuat, hombre y ma\u00edz fueron creados juntos. Seg\u00fan el Polpol Vuh, libro sagrado de los antiguos mayas: \u201cDe ma\u00edz amarillo y de ma\u00edz blanco se hizo su carne;
\nde masa de ma\u00edz se hicieron los brazos y las piernas del hombre.
\n\u00danicamente masa de ma\u00edz entr\u00f3 en la carne de nuestros padres…\u201d.
\nDesde su origen, ma\u00edz y pueblos originarios de M\u00e9xico forman parte de la misma historia. El ma\u00edz organiza el calendario y las matem\u00e1ticas; es alimento y fuerza, es identidad de los pueblos campesinos.
\nEn la intrincada orograf\u00eda de M\u00e9xico, la diversidad biol\u00f3gica coincide con la diversidad cultural. Hay ma\u00edces de tan distintos tipos, colores y tama\u00f1os, tantos como pueblos y culturas ind\u00edgenas.<\/p>\n