{"id":4401,"date":"2023-11-30T16:43:27","date_gmt":"2023-11-30T22:43:27","guid":{"rendered":"https:\/\/sinmaiznohaypais.org\/wordpress\/?p=4401"},"modified":"2023-11-30T16:43:28","modified_gmt":"2023-11-30T22:43:28","slug":"organizaciones-de-tortillerias-rechazan-uso-de-maiz-transgenico-para-masa-y-tortillas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinmaiznohaypais.org\/wordpress\/organizaciones-de-tortillerias-rechazan-uso-de-maiz-transgenico-para-masa-y-tortillas\/","title":{"rendered":"Organizaciones de tortiller\u00edas rechazan uso de ma\u00edz transg\u00e9nico para masa y tortillas"},"content":{"rendered":"\n
AVISPA MIDIA Por \u00d1an\u00ed Pinto 28 noviembre, 2023<\/p>\n
Foto por Santiago Navarro F<\/p>\n
Las organizaciones de tortiller\u00edas y molinos de nixtamal de M\u00e9xico han remarcado el rechazo al uso de ma\u00edz transg\u00e9nico para la elaboraci\u00f3n de masa y tortillas, alimento b\u00e1sico de los mexicanos. \u201cEs nuestra responsabilidad y compromiso llevar a los hogares de M\u00e9xico un producto sano y nutritivo. Por lo tanto, estamos en contra de usar como materia prima el ma\u00edz transg\u00e9nico\u201d, expresaron las organizaciones en un comunicado.<\/p>\n
En diciembre de 2020 se public\u00f3 un decreto contra el ma\u00edz gen\u00e9ticamente modificado, el cual se deb\u00eda eliminar de la alimentaci\u00f3n. En un nuevo decreto, de febrero de 2023, se quita el plazo para prohibir el ma\u00edz transg\u00e9nico en la alimentaci\u00f3n animal e industrial de alimento humano. Se proh\u00edbe el ma\u00edz transg\u00e9nico, as\u00ed como el uso de glifosato, a partir de 31 de marzo de 2024.<\/p>\n
Sin embargo, a partir de la decisi\u00f3n del gobierno mexicano, las presiones por parte de corporaciones agroalimentarias, como Bayer-Mosanto, y de los gobiernos de Estados Unidos y Canad\u00e1 (T-MEC), empezaron, tanto judicialmente como por la v\u00eda del tratado de libre comercio entre Estados Unidos, Canad\u00e1 y M\u00e9xico.<\/p>\n
Inicialmente las presiones desembocaron en una petici\u00f3n de consultas t\u00e9cnicas en junio de 2023, cuestionando las bases cient\u00edficas en que se sustenta dicho decreto.<\/p>\n
A partir de entonces el gobierno mexicano ha presentado las pruebas necesarias e incluso, propuso realizar una investigaci\u00f3n conjunta con los Estados Unidos con el prop\u00f3sito de analizar los da\u00f1os ocasionados por el glifosato y los ma\u00edces transg\u00e9nicos a la salud humana. El gobierno estadunidense se ha negado.<\/p>\n
\u201cEsta negativa muestra que no existe voluntad de avanzar de manera constructiva ya que el solo hecho de aceptarlo pondr\u00eda en duda lo que el gobierno de Estados Unidos y las transnacionales han buscado imponer como verdad absoluta que el paquete tecnol\u00f3gico glifosato y ma\u00edz transg\u00e9nico no conlleva da\u00f1os a la salud\u201d, sostuvo la Campa\u00f1a Nacional Sin Ma\u00edz no Hay Pa\u00eds.<\/p>\n
El pasado 17 de agosto, el gobierno de Estados Unidos solicit\u00f3 establecer, en el marco del T-MEC, un panel de controversia sobre la restricci\u00f3n que el gobierno mexicano ha establecido para la importaci\u00f3n de ma\u00edz transg\u00e9nico.<\/p>\n
\u201cNo permitamos que un pa\u00eds extranjero a trav\u00e9s de un tratado comercial imponga condiciones que ponen en riesgo nuestro derecho a un ambiente sano, a la salud, a la vida, a un trabajo digno libre de t\u00f3xicos\u201d, sostuvieron las organizaciones de la campa\u00f1a.Las organizaciones de tortiller\u00edas sostienen que desconocen \u201ccualquier posicionamiento que no provenga del consenso colectivo y que responda a intereses desconocidos\u201d y solicitan que \u201clas autoridades competentes otorguen los apoyos necesarios a los agricultores encargados de la siembra de nuestro ma\u00edz, para alcanzar la suficiencia alimentaria\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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