{"id":4946,"date":"2024-02-28T11:35:55","date_gmt":"2024-02-28T17:35:55","guid":{"rendered":"https:\/\/sinmaiznohaypais.org\/wordpress\/?p=4946"},"modified":"2024-02-28T11:35:55","modified_gmt":"2024-02-28T17:35:55","slug":"maiz-no-transgenico-oportunidad-que-estadunidenses-desaprovechan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinmaiznohaypais.org\/wordpress\/maiz-no-transgenico-oportunidad-que-estadunidenses-desaprovechan\/","title":{"rendered":"Ma\u00edz no transg\u00e9nico, oportunidad que estadunidenses desaprovechan"},"content":{"rendered":"\n

CONTRAL\u00cdNEA | Ken Roseboro y Timothy A Wise | febrero 27, 2024<\/p>\n

\"\"El gobierno de Estados Unidos contin\u00faa sus intentos de declarar las restricciones impuestas por M\u00e9xico al ma\u00edz transg\u00e9nico contrarias al Tmec; sin embargo, el ma\u00edz no transg\u00e9nico representa mayores beneficios para los propios agricultores estadunidenses<\/p>\n

Las organizaciones estadunidenses de productos b\u00e1sicos vitorean al gobierno de Estados Unidos. Contin\u00faan los intentos de Washington de conseguir que las restricciones impuestas por M\u00e9xico al ma\u00edz transg\u00e9nico se declaren contrarias al Tratado de Libre Comercio M\u00e9xico, Estados Unidos y Canad\u00e1 (conocido como Tmec). Ello, bajo el argumento de que reducen los mercados de exportaci\u00f3n y los ingresos por ventas de los agricultores.<\/p>\n

Pero, \u00bfqu\u00e9 pasar\u00eda si esas modestas restricciones resultaran, en cambio, beneficiosas para los agricultores estadunidenses, quienes se desplazan a mercados de ma\u00edz no transg\u00e9nico con mejores precios a medida que caen los costes internacionales?<\/p>\n

Suena contraintuitivo; sin embargo, podr\u00eda ser cierto. Las matem\u00e1ticas son bastante sencillas. A pesar de las fanfarronadas sobre las restricciones impuestas en febrero de 2023 por el gobierno mexicano, \u00e9stas afectan a una parte muy peque\u00f1a de las exportaciones estadunidenses.<\/p>\n

Despu\u00e9s de las negociaciones con el gobierno de Estados Unidos sobre un decreto m\u00e1s restrictivo para 2020, M\u00e9xico limit\u00f3 su orden revisada. Eximi\u00f3 al ma\u00edz forrajero transg\u00e9nico de restricciones, las cuales se aplican \u00fanicamente al uso de ma\u00edz transg\u00e9nico en tortillas y otros productos procesados para el consumo humano.<\/p>\n

Estaban pensadas como medidas de precauci\u00f3n para una poblaci\u00f3n que consume m\u00e1s productos de ma\u00edz que nadie en el planeta. En su inmensa mayor\u00eda, el ma\u00edz de las tortillas y la harina m\u00ednimamente procesada de los tamales, las enchiladas y otros alimentos b\u00e1sicos son variedades blancas y nativas no transg\u00e9nicas de productores nacionales.<\/p>\n

Antes del decreto, M\u00e9xico s\u00f3lo importaba anualmente unas 600 mil toneladas de ma\u00edz blanco de Estados Unidos; una \u00ednfima parte de los 16 millones 500 mil toneladas de ma\u00edz estadunidense que import\u00f3 el a\u00f1o pasado. Eso significa que apenas el 3 por ciento de las exportaciones de ma\u00edz estadunidense se ven afectadas por las restricciones del gobierno mexicano.<\/p>\n

Sin embargo, en realidad la proporci\u00f3n se acerca m\u00e1s al 1 por ciento. Se calcula que s\u00f3lo la mitad del ma\u00edz blanco estadunidense son variedades transg\u00e9nicas, y apenas la mitad de las exportaciones se destinan a la industria mexicana de la tortilla, seg\u00fan los informes del Departamento de Agricultura (USDA por su sigla en ingl\u00e9s).<\/p>\n

As\u00ed pues, s\u00f3lo el 1 por ciento de las exportaciones se ven afectadas afectadas por las pol\u00edticas de M\u00e9xico. Desde el principio, el gobierno ha afirmado que su decreto revisado y menos restrictivo tiene poco impacto en los productores estadunidenses. Tiene raz\u00f3n. En la presentaci\u00f3n formal de su queja, Estados Unidos ni siquiera intent\u00f3 cuantificar cu\u00e1ntos agricultores se ven afectados. Y aqu\u00ed est\u00e1 la cosa: siempre pueden cambiar al ma\u00edz blanco no transg\u00e9nico y exportar a la industria de la tortilla.<\/p>\n

Esos agricultores estadunidenses podr\u00edan obtener primas de entre 5 por ciento y 10 por ciento \u20130.25 y 0.50 d\u00f3lares por fanega\u2013 de ma\u00edz blanco no transg\u00e9nico, seg\u00fan fuentes del sector. Y podr\u00edan ser atractivas en estos momentos para los que vieron caer los precios del ma\u00edz m\u00e1s de un 30 por ciento el a\u00f1o pasado.<\/p>\n

Los responsables comerciales estadunidenses han preferido no hablar de estas oportunidades. Sin embargo, algunos agricultores y proveedores de cereales las acoger\u00edan con agrado.<\/p>\n

FOTO: GRACIELA L\u00d3PEZ \/CUARTOSCURO.COM<\/p>\n

\u201cCreo que el agricultor estadunidense estar\u00eda encantado de tener un mercado en el que se le pagara m\u00e1s por proporcionar una cosecha \u2013no transg\u00e9nica\u2013 con identidad preservada\u201d, afirma Lynn Clarkson, CEO de Clarkson Grain, uno de los principales proveedores estadunidenses de ma\u00edz no transg\u00e9nico.<\/p>\n

Graham Christensen, agricultor de quinta generaci\u00f3n en Lyons, Nebraska, es un ejemplo. \u201cPor supuesto, si hay demanda, busquemos formas de asociarnos con M\u00e9xico\u201d, afirma. \u201cEst\u00e1n mucho m\u00e1s cerca y son un socio comercial. Deber\u00edamos hacerlo realidad\u201d.<\/p>\n

Nate Belcher, copropietario de Hybrid85 \u2013una empresa de semillas no transg\u00e9nicas con sede en Nebraska\u2013 afirma que su estado \u2013el principal productor en Estados Unidos\u2013 podr\u00eda satisfacer la demanda mexicana de ma\u00edz no transg\u00e9nico.<\/p>\n

\u201cHay un mercado de 450 millones de d\u00f3lares en ma\u00edz que va de Nebraska a M\u00e9xico. Podr\u00edamos cubrir la demanda de ma\u00edz no transg\u00e9nico de Nebraska y de buena parte del Medio Oeste\u201d, afirma.<\/p>\n

Seg\u00fan Farm Action, un grupo de defensa de los agricultores, \u201csi Estados Unidos cambiara 180 mil acres \u20130.2 por ciento de su superficie de ma\u00edz\u2013 de ma\u00edz transg\u00e9nico a no transg\u00e9nico, generar\u00eda 7 mil 750 millones de d\u00f3lares en primas adicionales para los agricultores estadunidenses y satisfar\u00eda con \u00e9xito las necesidades de M\u00e9xico\u201d.<\/p>\n

Los funcionarios de comercio de Estados Unidos y las asociaciones empresariales hacen caso omiso del sentido com\u00fan empresarial b\u00e1sico: dar a los clientes lo que quieren. M\u00e9xico quiere ma\u00edz no transg\u00e9nico. Y los agricultores estadunidenses pueden suministr\u00e1rselo. Crear\u00edan una relaci\u00f3n beneficiosa, en lugar de la animosidad actual de la disputa comercial.<\/p>\n

Los agricultores estadunidenses estar\u00edan mejor servidos si su gobierno apoyara una transici\u00f3n a la producci\u00f3n no transg\u00e9nica para satisfacer la demanda de M\u00e9xico.<\/p>\n

Ken Roseboro* y Timothy A Wise**<\/p>\n

*Editor de The Organic and Non-GMO Report<\/p>\n

**Asesor principal del Institute for Agriculture and Trade Policy<\/p>\n

***Una version en ingl\u00e9s de este art\u00edculo aparece en el medio Food Tank<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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