Autor: edgardo

Enrique Olvera escribe sobre la importancia de conocer y consumir maíces criollos por Redacción Vogue 13 de enero de 2020 Por Enrique Olvera. Enrique Olvera escribe, en exclusiva, sobre el compromiso y responsabilidad de cultivar la riqueza de la cocina regional y de la variedad de los sabores y las… Leer más

ANSA/ Ambiente: México prohíbe importación de glifosato Grupo la Provincia.com Por Marcos Romero CIUDAD DE MEXICO, 19 DIC El gobierno mexicano ordenó suspender la importación de glifosato, aunque por ahora se ignora si en forma temporal o definitiva, ante denuncias de organizaciones civiles sobre daños a personas y medio ambiente.… Leer más

Apicultores organizados de la Península de Yucatán consideran insuficiente e inefectiva la política apícola de AMLO Península de Yucatán a 2 de diciembre del 2019 A Andrés Manuel López Obrador Presidente Constitucional de los Estados Unidos Mexicanos Estimado señor presidente, la Alianza Maya por las Abejas Káabnaalo’on es una organización… Leer más

Una guerra por el maíz nativo se desata en el legislativo mexicano Sputnik Por Eliana Gilet 03.12.2019 Como respuesta a la búsqueda de protección legal del maíz mexicano, un diputado propuso adelantar el cambio de régimen legal de la semilla, una exigencia que viene en el T-MEC —el nuevo tratado… Leer más

CAMPAÑA NACIONAL SIN MAÍZ NO HAY PAÍS CIUDAD DE MÉXICO, 27 DE NOVIEMBRE DE 2019 COMUNICADO DE PRENSA URGENTE NUEVO INTENTO DE PRIVATIZAR NUESTRAS SEMILLAS EL DIP. ERACLIO RODRÍGUEZ INTENTA DAR ALBAZO Y MODIFICAR LEY FEDERAL DE VARIEDADES VEGETALES. ¿DE QUÉ LADO ESTÁ EL DIPUTADO ERACLIO? ¿DE LAS Y LOS… Leer más

El legado indígena del maíz Los taínos del Caribe denominaban a esta planta mahís, ‘lo que sustenta la vida’, y es el cereal con el mayor volumen de producción mundial, superando al trigo y al arroz La Vanguardia 25 de noviembre de 2019 Sílvia Vallès Pi comparte una fotografía en… Leer más

Ni aumenta la tortilla ni prohíbe maíces híbridos: ¿Qué dice la Ley de fomento al maíz nativo? Expertos señalan que el maíz nativo tiene ventajas para la salud, además de que ayudaría a enfrentar mejor el cambio climático. ANIMAL POLÍTICO Por Samedi Aguirre / 20 de noviembre, 2019 Tamales, pozole,… Leer más