Dos nombramientos de AMLO ponen en duda la política sobre uso de transgénicos

Organizaciones como Greenpeace dudan que se cumpla la promesa del presidente de que no se usarán este tipo de alimentos, ya que Alfonso Romo, y el secretario de Agricultura han estado ligados a estos productos. Diana Nava, El Financiero, 12122018. Organizaciones indican que falta resolver cómo se prohibirá el uso de transgénicos en el país. …

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Un estudio encuentra glifosato en la mayor productora de tortillas de maíz de México

El informe revela la presencia del herbicida, «probable cancerígeno» según la OMS, en algunos de los productos de Maseca Teresa de Miguel,  13 NOV 2018, El País. Tortillas de maíz en un punto de venta en la Ciudad de México. Carlos Jasso REUTERS. Las tortillas de maíz más consumidas por los mexicanos contienen rastros de …

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Un sistema alimentario nutricional, justo y sustentable como eje central para el nuevo proyecto de nación

EL PODER DEL CONSUMIDOR, 16 octubre, 2018. En el Día Mundial de la Alimentación, la Alianza por la Salud Alimentaria —de la que somos parte— urge al nuevo gobierno federal dar seguimiento al Manifiesto a la Nación por un Sistema Alimentario Nutricional, Justo y Sustentable (SANJS). Se propone actuar sobre 6 componentes principales: marco normativo, …

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